Le Genévrier de Phénicie "Juniperus phoenicea" est un arbuste de la famille des Cupressacée "Cupressaceae", il mesure de 1 à 8 mètres de hauteur et apprécie les sols rocailleux et sableux du pourtour méditerranéen. Le port peut être conique ou arbustif, l'écorce et de couleur gris-brun. Les feuilles sont de petites écailles persistantes, c'est ce qui permet de le différencier des Genévriers cade et commun qui eux ont des feuilles en forme d'aiguilles. La floraison a lieu au printemps, les petites fleurs en grappes vertes chez la femelles et jaunes chez le mâles pousses sur des arbres séparés. Les cônes sont sphériques à ovoïdes, de couleur noir ils passent au vert-jaunâtre à vert-brunâtre puis au rouge foncé à maturité. Le Genévrier de Phénicie et un arbrisseau qui aime le soleil et apprécie les lieux sec et aride, il peut vivre plus de 500 ans.